Монтана стала последним штатом, запретившим лабораторный рост мясо

Во вторник губернатор штата Монтана Грег Джанфорте объявил, что он Подписан законопроект о запрете производства и продажи выращенного в лаборатории мяса.

«Так называемому выращенному в лаборатории мясу нет места в Монтане», — написал губернатор Джанфорте на X, добавив: «Подписав HB 401 в закон». Я горжусь тем, что защищаю наш образ жизни и трудолюбивых владельцев ранчо в Монтане. кто производит лучшую в мире говядину "

Так называемому выращенному в лаборатории мясу нет места в Монтане.

Подписав HB 401 в закон, я горжусь тем, что защищаю наш образ жизни и трудолюбивых владельцев ранчо в Монтане, которые производят лучшую говядину в мире. pic.twitter.com/INc2WuAvNI

— Governor Greg Gianforte (@GovGianforte) 13 мая 2025 г.

Монтана стала пятым штатом в стране принять закон, запрещающий культивируемые в лаборатории белки. Этот толчок последовал за параллельной политикой эпохи Байдена, которая одновременно создала лазейку для тестирования безопасности, при этом приоритизируя выращенные в лаборатории белки как «дружественные к климату» перед требованиями к маркировке.

В 2019 году Конгресс поручил Управлению по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) и Министерству сельского хозяйства США (USDA) установить официальное соглашение, разграничивающее обязанности каждого агентства по регулированию лабораторного или «клеточного» мяса.

К началу 2021 года администрация Байдена расставила приоритеты лабораторных мясных продуктов как сельскохозяйственную альтернативу «климатически умному», обещая производителям Good Meat Inc и поддерживаемой Биллом Гейтсом Upside Foods быстрый путь.

К 2023 году FDA выдало разрешение «без вопросов» для культивируемых в лаборатории «куриных клеток с характеристиками фибробластов». "

В то время как Министерство сельского хозяйства США не регулирует обработанные пищевые продукты, соглашение предусматривало, что Служба инспекции безопасности пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США (FSIS) будет передана регулирующий надзор «на месте сбора урожая». "

Бюрократический перевод: Регулирующая роль Министерства сельского хозяйства США будет ограничена «маркировкой и санитарией». "

Хотя санитария кажется довольно простой, требование маркировки, которое еще не реализовано, заставляет законодателей штата накачивать тормоза.

С начала 2020 года FSIS круглосуточно общается с «заинтересованными сторонами» о том, как назвать это создание. Во время последнего раунда «назовите то-та-маджиг» заинтересованные стороны предупредили FSIS, что прозрачная маркировка «ограничит инновации» и «нарушит Первую поправку». "

На сегодняшний день Министерство сельского хозяйства США не выполнило свою регулирующую роль в соответствии с разграниченным соглашением. Справедливости ради следует отметить, что FDA не поддержало свою сделку с ускоренными одобрениями «без вопросов».

Некоторые сотрудники сравнивают выращенный в лаборатории мясной стартап Upside Foods с Theranos.

«Будем ли мы следующими Theranos?» — спрашивает один бывший сотрудник. Людей обманывают, но никто не собирается умирать. В идеале. "

Куски мяса, выращенного в специально изготовленных биореакторах, часто будут расти. pic.twitter.com/2kMhz7ZOju

— Meat Head (@markeatsmeat) 27 сентября 2023 года

Даже когда разоблачители приравнивали лабораторное мясо к следующему Theranos. Упаковщики мяса «Большой 4» начали быстро инвестировать миллиарды долларов в замену ранчо биотехнологиями.

С благословения FDA и нулевой волокитой, требующей прозрачной маркировки, такие компании, как JBS, Tyson и Cargill, быстро начали производить выращенную в лаборатории говядину, культивированную курицу, свинину, рыбу, колбасы, гамбургеры, фрикадельки и другие готовые продукты.

В то время как некоторые утверждают, что запреты на уровне штатов наносят ущерб свободному рынку, местные законодатели рассматривают их как часть более широкой борьбы за свободный рынок. Сохранение западных ценностей.

""Сельское хозяйство является отраслью номер один в нашем штате, и этот законопроект занимает четкую позицию для защиты наших владельцев ранчо и наших поставок продовольствия.Член Палаты представителей штата Монтана Брэкстон Митчелл сказал. ""Мы не позволим синтетическим продуктам с вводящими в заблуждение этикетками подорвать тяжелую работу фермерских и ранчо семей Монтаны. "

** **

Мы запустили платформу электронной коммерции Rancher-Direct, чтобы обеспечить доступ к чистой говядине американского производства, полученной от независимых владельцев ранчо по всей стране.

Ешьте настоящую еду. Очень просто.