Почему рождаемость не растет?

Автор: Рассел Кларк, «Капитальные потоки и рынки активов».

В новом году всегда трудно вернуться к написанию, особенно в этом году. Как семья, мы остались в Лондоне, и в течение последних нескольких лет, когда я был старшим в автоспорте и самым молодым в футбольной академии, мы редко были вместе в течение длительного периода времени. Повешение дома позволило мне попытаться сделать вмятину в моем массивном цундоку, который накопился на моем столе на кровати. Одна книга, которую мне удалось закончить, — это «Ультра-обработанные люди». Крис ван Туллекен — рождественский подарок от 2023 года! В книге не было ничего слишком радикального, идея о том, что обработанная пища не полезна для вас, не особенно поражает. Была одна очень интересная идея, которую я взял из ультраобработанной пищи. В то время как люди в основном нуждаются в определенном количестве калорий, нам также нужны различные другие макроэлементы, которые появляются в различных случайных продуктах. Я знаю, что время от времени у меня будет тяга к стейку, винограду, ананасам и яблокам, которые исчезнут через день или два после того, как я напишу эти продукты. В «Ультраобработанной пище» авторы отмечают, что эти макроэлементы на самом деле не присутствуют в обработанных пищевых продуктах или в очень небольших количествах. Ваше тело будет нуждаться в них, поэтому вы в конечном итоге едите гораздо больше обработанной пищи, чтобы попытаться получить этот макроэлемент. Вы попадаете в извращенную ситуацию ожирения и недоедания одновременно.

Дело в том, что голод и нехватка продовольствия во время и после Второй мировой войны привели к индустриализации производства продуктов питания. И в послевоенный период был очень успешным в прекращении голода в промышленно развитом мире. Капитализм сделал то, что он делает лучше всего — он был предоставлен мотив прибыли, чтобы поставлять еду миру — и он решил его. Мотив прибыли, конечно, имел обратную сторону. Конкуренция и стремление к прибыли привели к тому, что промышленно развитые продукты питания подчеркивают вызывающие привыкание продукты (с высоким содержанием сахара и соли) и продукты питания, которые долгое время снижают затраты (искусственные консерванты). И вот, за одно поколение мы перешли от продовольственного кризиса к кризису веса. Связано ли изменение методов производства продуктов питания с падением рождаемости? В Великобритании уровень рождаемости начал снижаться в 1960-х годах, после всплеска после Второй мировой войны. Уровень рождаемости сегодня находится на уровне, наблюдаемом в периоды войны.

Мои первоначальные мысли были о том, что в 1980-х годах мир стал поддерживать труд, и реальная заработная плата начала падать. С меньшим количеством денег у людей было меньше детей, и это было направлением мышления. Я думал, что поворот в сторону труда в политике также приведет к повороту в показателях рождаемости. Вы можете сформулировать этот аргумент по-разному, но я думал, что повышение безопасности труда в мире позволит семьям иметь больше детей. Я также предполагал, что улучшение искусственной репродуктивной технологии (ИРТ) также поможет повысить уровень рождаемости. К моему разочарованию, Дания, которая публикует актуальную статистику рождаемости и имеет очень мягкие и поддерживающие правила по АРТ, в последнее время уровень рождаемости снижается до минимумов. В 2021 году всплеск рождаемости заставил меня очень волноваться, что эта теория верна, но теперь она выглядит как аберрация.

Мысль об ожирении как о признаке недостаточной диеты позволила мне думать о падении рождаемости по-другому. Ожирение в Великобритании началось примерно в то же время, когда уровень рождаемости упал. Я никогда не видел причин, чтобы связать снижение рождаемости с ростом ожирения. Во всяком случае, рождаемость, как правило, падает в периоды отсутствия продовольственной безопасности, например, во время войны и голода. Но с помощью наблюдения от ультра-обработанных людей — ожирение может быть признаком нехватки макроэлементов? Что такое избыточное потребление калорий при поиске жизненно важных минералов? То, что ожирение является признаком недостатка питания, необходимого для зачатия ребенка?

Обстоятельные доказательства легко найти. Раньше Мексика имела гораздо более высокий коэффициент рождаемости, чем США. Но успех Coca-Cola в Мексике трудно преуменьшить - бывший продавец Coca-Cola был президентом некоторое время, и потребление на душу населения в Мексике намного выше, чем в других местах.

Уровень рождаемости в Мексике сейчас ниже, чем в США.

Конечно, корреляция не является причинностью. И есть большая проблема с этим анализом. Уровень рождаемости в Японии также снизился в этот период, и это страна, которая упорно работает над тем, чтобы избежать обработанных пищевых продуктов. Япония также считает, что высокие цены на жилье могут повлиять на решение иметь детей. За последние 30 лет цены на жилье в Японии упали, не оказывая никакого влияния на рождаемость. Но одна вещь, которую Япония сделала в соответствии с остальным миром, это рост темпов урбанизации. Жизнь в городе не способствует рождению детей?

Разрушает ли жизнь большого города желание иметь детей? Являются ли ожирение, бесплодие и урбанизация мерой одного и того же — современности? Могла ли быть ответом возможность телекоммутации, которая казалась такой реальной во время Ковида? Должны ли правительства требовать, чтобы все компании, которые могут работать удаленно, работали удаленно? Это ответ на кризис рождаемости? Мне кажется, это хорошая идея - какой вред это может нанести?