Мировые цены на продовольствие вступают в очень опасные регионы

Автор: Майкл Снайдер via Блог The Economic Collapse

Что произойдет в мире, если мировые поставки продовольствия продолжат увеличиваться? Во второй половине этого года мировые цены на продовольствие выросли. «Идеальный шторм» факторов подавляет производство по всей планете, а мировой спрос на продукты питания продолжает расти. Излишне говорить, что более высокие цены вредят тем, кто находится на дне экономической пищевой цепи. Цены на продукты питания стали серьезной проблемой в разных странах, и если нынешние тенденции сохранятся, то не пройдет много времени, прежде чем начнутся массовые беспорядки. Здесь, в Соединенных Штатах, стоимость жизни абсолютно вытесняет средний класс. Если не будет найден способ стабилизировать цены на продовольствие, мы увидим огромное количество гнева и разочарования в 2025 году и далее.

На прошлой неделе сообщалось, что мировые цены на продовольствие выросли до «самого высокого уровня за 19 месяцев».

Индекс мировых цен на продовольствие, составленный Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) для отслеживания наиболее торгуемых в мире продовольственных товаров, вырос до 127,5 пункта в прошлом месяце с пересмотренных 126,9 пункта в октябре, самого высокого уровня за 19 месяцев и на 5,7% по сравнению с прошлым годом.

Индекс растительного масла подскочил на 7,5% выше уровней, наблюдавшихся месяц назад, и на 32% выше, чем годом ранее, что вызвано опасениями по поводу более низкого, чем ожидалось, производства пальмового масла из-за чрезмерного количества осадков в Юго-Восточной Азии.

Очевидно, что все идет не в правильном направлении.

Но то, что может произойти дальше, потенциально еще более тревожно.

Безумные глобальные погодные условия оказывают огромное влияние на производство некоторых из наших самых важных продуктов, и в результате цены быстро растут. Например, цена на бобы арабики выросла более чем на 80% в 2024 году.

Потребители кофе могут вскоре увидеть, что их утреннее угощение становится дороже, поскольку цена на кофе на международных товарных рынках достигла самого высокого уровня за всю историю.

Во вторник цена на бобы арабики, на которые приходится большая часть мирового производства, превысила $3,44 за фунт (0,45 кг), подскочив более чем на 80% в этом году. Стоимость бобов Robusta, тем временем, достигла нового максимума в сентябре.

Торговцы кофе ожидают, что урожай сократится после того, как два крупнейших в мире производителя, Бразилия и Вьетнам, пострадали от плохой погоды, и популярность напитка продолжает расти.

Если вы любите кофе, вы уже чувствуете боль.

К сожалению, цены на кофе могут стать еще более болезненными в 2025 году.

То же самое происходит с другим популярным утренним напитком.

Цена апельсинового сока выросла на 327 процентов за последние 3 года, и благодаря урагану Хелен и урагану Милтон она, как ожидается, в 2025 году станет еще выше.

Поскольку потребители борются с более высокими ценами на продукты питания, один из основных продуктов американского завтрака станет намного дороже. Измученные больными рощами, вырванными деревьями, чтобы освободить место для жилищного строительства, и суровой погодой, которая уничтожила посевы, цена апельсинового сока за последние 3 года взлетела на 327% и, как ожидается, поднимется еще выше после ураганов Хелен и Милтон, которые прокатились по Флориде менее чем за три недели.

Согласно отраслевым данным, ураган Милтон уничтожил более 3 миллионов ящиков апельсинов во Флориде, установив самый маленький урожай апельсинов за последние 100 лет. В сочетании с затяжной засухой в Бразилии, крупнейшем в мире экспортере апельсинов, цена на торговлю замороженным концентрированным апельсиновым соком на Межконтинентальной товарной бирже (ICE) взлетела на 80% до рекордного уровня в $5,25 за фунт.

Многие американцы любят есть яйца с апельсиновым соком по утрам, но птичий грипп посылает цены на яйца в стратосферу.

В некоторых районах Калифорнии дюжина яиц теперь будет стоить вам более 4 долларов.

Экономисты говорят, что птичий грипп продолжает влиять на цепочку поставок, а Калифорния становится эпицентром вируса.

Джиллиан Торп отправилась к своему местному торговцу Джо в Санта-Клару в поисках дюжины яиц, которые теперь стоят ей 4 доллара.

«Я остановился у яичной секции, и у меня было только два варианта», — сказал Торп. "Это было довольно пусто. Обычно я покупаю только органические яйца, и для этого есть только один вариант. "

Птичий грипп никуда не денется

На самом деле, сейчас в Соединенных Штатах прокатилась новая волна.

Если вы любите яйца, это плохая новость.

Между тем, размер стада крупного рогатого скота в США упал до самого низкого уровня с 1961 года.

За последние полвека запасы американской говядины неуклонно снижались, достигая 64-летних минимумов и сигнализируя об углублении кризиса в животноводческой отрасли. По мере обострения кризиса скота потребители должны готовиться к повышению цен на говядину.

Сокращение поставок говядины привело к тому, что численность стада в стране достигла самого низкого уровня с 1961 года. С сильными засухами, высокими процентными ставками, дорогостоящими ценами на корма, скользящим доходом фермы, растущим долгом фермы и меняющимся потребительским предпочтением к более дешевой курице, борющиеся фермеры отбраковывали телят, предотвращая любое значимое восстановление числа телят, необходимых для расширения стада нации.

В 1961 году в США проживало 183 миллиона человек.

Сегодня наше население почти вдвое превышает эту цифру.

Таким образом, у нас есть такое же количество говядины, которое мы сделали в 1961 году, чтобы накормить почти вдвое больше людей.

Если вы задавались вопросом, почему цены на говядину стали такими высокими, вы знаете.

Вместо того, чтобы питаться стабильной пищей высокого качества, нас кормят бесконечным потоком сильно обработанных упакованных продуктов, которые наполнены чрезвычайно вредными ингредиентами наполнителя, такими как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.

К сожалению, многие американцы находятся в таком финансовом бедственном положении, что сильно обработанные упакованные продукты - это все, что они могут себе позволить.

Конечно, даже сильно обработанные упакованные продукты стоят немного дороже, чем когда-то.

Мы определенно вошли на очень опасную территорию, и я полностью ожидаю, что тенденции, которые подталкивают вверх цены на продукты питания, ускорятся еще больше в 2025 году.

** **

Новая книга Майкла под названием «Почему» доступна в мягкой обложке и для Kindle на Amazon.com, и вы можете подписаться на его информационный бюллетень Substack на michaeltsnyder.substack.com.