Сегодня, когда общество становится все более осведомленным о здоровье и питании, должно быть ясно, что продукты питания должны быть свободны от вредных веществ. К сожалению, это не всегда так. Потребительская организация Pro-Test Foundation, которая изучает качество пищевых продуктов, обнаружила, что многие популярные йогурты содержат вредные вещества, такие как хлорат.
Хлорат является химическим веществом, которое может вызвать дисфункцию щитовидной железы. Это особенно опасно для людей с заболеваниями щитовидной железы и дефицитом йода, а также для младенцев и детей. Европейский союз установил стандарт на хлорат для продуктов питания, предназначенных для младенцев и детей младшего возраста, в 0,01 мг / кг.
В исследованиях, проведенных Pro-Test Foundation, хлорат был обнаружен в четырех продуктах: Fruvita Strawberry Yogurt, Milkvita Strawberry Yogurt Polish, Bakoma 7 крупяной йогурт с клубникой и крупами и клубничный йогурт Mlekpol. Содержание хлората в этих продуктах было выше стандарта, установленного для пищевых продуктов, предназначенных для младенцев и маленьких детей.
Йогурт Фрувиты Клубника, бренд собственной сети магазинов Ladybug, имела содержание хлората в четыре раза выше нормы. Три оставшихся йогурта также превысили этот стандарт, хотя они не классифицируются как продукты, предназначенные для младенцев и маленьких детей.
Родители часто дают своим детям йогурт в качестве первого из молочных продуктов, чтобы расширить рацион своего ребенка. К сожалению, они не знают, что эти йогурты могут содержать вредные вещества, такие как хлорат. Поэтому важно, чтобы родители знали о качестве продуктов, которые они покупают для своих детей.
В проверенных йогуртах, Клубничный йогурт, Zott Jogobella 8 клубничных злаков, Pilos Yogurt Strawberry, Danone Activia Yogurt с клубничными пробиотиками и йогуртом Quarry, никаких вредных веществ обнаружено не было. Эксперты Pro-Test Foundation также оценили состав этих йогуртов и посмотрели этикетку продукта.
Большинство возражений против ярлыка и названия были подняты йогуртом, ароматизированным Йогусом Краснистоу, который в своем составе имел всего 0,15% уровней. Такие общие оценки качества были получены с помощью тестируемых йогуртов.
Поэтому важно, чтобы потребители знали о качестве продуктов, которые они покупают. Следует обратить внимание на состав, этику и название продукта и убедиться, что продукт безопасен для здоровья. В будущем потребители должны требовать от производителей более высоких стандартов качества и безопасности пищевых продуктов.
Стоит помнить, что еда должна быть безопасной и здоровой, а потребители должны быть уверены, что продукты, которые они покупают, не содержат вредных веществ. Поэтому необходимо, чтобы производители и потребители работали вместе для обеспечения более высоких стандартов качества и безопасности пищевых продуктов.
По данным Главной санитарной инспекции, в 2022 году в Польше было выявлено более 300 случаев пищевого отравления в результате некачественных продуктов питания. Поэтому важно, чтобы потребители знали и требовали от производителей обеспечить более высокие стандарты качества и безопасности пищевых продуктов.
В Европейском Союзе стандарты качества и безопасности пищевых продуктов являются более строгими, чем во многих других странах. Поэтому продукты питания, произведенные в ЕС, считаются более безопасными и качественными, чем продукты, произведенные в других частях мира.
Стоит помнить, что качество и безопасность пищевых продуктов являются важными факторами, влияющими на здоровье и благополучие людей. Поэтому необходимо, чтобы производители и потребители работали вместе для обеспечения более высоких стандартов качества и безопасности пищевых продуктов.
По данным Института продовольствия и питания, в 2022 году более 70% поляков заявили, что уделяют внимание качеству и безопасности пищевых продуктов. Поэтому важно, чтобы производители и потребители работали вместе для обеспечения более высоких стандартов качества и безопасности пищевых продуктов.
В будущем производителям и потребителям необходимо быть в курсе и требовательными друг к другу, чтобы обеспечить более высокие стандарты качества и безопасности пищевых продуктов. Это позволит нам наслаждаться здоровой и безопасной пищей, которая принесет пользу нашему здоровью и благополучию.
Читать далее:
Безопасная пища: обнаружение вредных веществ в йогуртах