Чикаго- United Airlines сталкивается с продолжающимся хаосом в международном аэропорту Сан-Франциско (SFO) через две недели после перехода на нового поставщика.
Стюардессы сообщают о дезорганизованных камбузах, недостающих блюдах и импровизированных закусках, которые заставляют некоторых полностью избегать аэропорта.
По данным PYOK, переход от Gate Gourmet к LSG Sky Chefs привел к широко распространенным сбоям, когда рейсы отправляются без надлежащего питания, а экипажи кают проводят ценное время перед полетом, восстанавливая камбузы с нуля.
Фото: Dylan T | FlickrUnited Airlines устраивает хаос
15 мая 2025 года United Airlines (UA) заменила своего давнего поставщика общественного питания Gate Gourmet на LSG Sky Chefs в своем центре в Сан-Франциско.
Переход, однако, прошел не так, как планировалось. Переключатель вызвал ряд логистических сбоев, оставив многие самолеты без основных положений.
Стюардессы теперь пытаются собрать тележки с напитками и закуски всего за несколько минут до вылета.
Изображения с пострадавших рейсов показывают хаотичные условия на галерах, мешки для мусора, заполненные кренделями, разбросанные закуски и неполные настройки обслуживания напитков.
Это дерьмо из SFO вышло из-под контроля.
bu/trap Looking Inflightatendants
Пассажиры первого класса на трансконтинентальных и дальнемагистральных рейсах часто получали только закуски вместо свежеприготовленных блюд, что еще больше усугубляло разочарование на борту.
Кадровые и эксплуатационные пробелы в LSG Sky Chefs вызвали волновой эффект во время полетов аэропорта.
Стюардессы, которые теперь часто вынуждены брать на себя обязанности по обслуживанию, изо всех сил пытаются сбалансировать свои основные обязанности по безопасности и обслуживанию.
Рабочая нагрузка и дезорганизация стали настолько серьезными, что многие члены экипажа теперь вообще отказываются от заданий Сан-Франциско.
Фото: United Airlines (представительное фото)Избегание экипажа и предупреждения Союза
Стюардессы приняли участие в онлайн-форумах, чтобы поделиться своим опытом, и некоторые из них заявили, что теперь они отказываются от рейсов с участием Сан-Франциско.
Настроение «Избегать SFO» становится все более распространенным среди членов команды «Юнайтед». Один стюардесса подытожила ситуацию, написав: «За последние две недели это была в значительной степени несправедливая катастрофа. "
Ассоциация бортпроводников (AFA-CWA), представляющая членов экипажа United, признала продолжающийся кризис и выпустила предупреждение о том, что сбои в обслуживании могут продолжаться в течение нескольких недель.
В служебной записке профсоюза говорится, что по мере того, как поставщик пытается стабилизировать операции, все еще могут происходить дополнительные корректировки в сфере общественного питания и обслуживания.
Для частичной компенсации пострадавшим пассажирам United предлагает продовольственные ваучеры на 15 долларов США на рейсах, которые заранее определены как имеющие дефицит питания.
Тем не менее, эта мера мало помогает ослабить давление на стюардесс или улучшить общий опыт в полете.
Фото: Next Trip Network | FlickrПоследствия для питания авиакомпаний США
Это нарушение в Сан-Франциско выдвигает на первый план более широкую проблему, от которой страдает питание авиакомпаний США. Экипажи кают часто сообщают о пропаже или несоответствии запасов в различных аэропортах по всей стране.
Случаи полетов с использованием фирменных предметов других авиакомпаний, таких как рейс Delta (DL) с салфетками American Airlines (AA), не редкость.
В отличие от крупных международных аэропортов, где услуги общественного питания поддерживают последовательность и качество, операции в США часто не выполняются.
Продолжающийся кризис в SFO является ярким примером того, насколько важна надежная логистика общественного питания для удовлетворения пассажиров и эффективности экипажа.
Оставайтесь с нами. Следуйте за нами в социальных сетях для последних обновлений.
Присоединяйтесь к нам в Telegram Group для последних обновлений авиации. Следуйте за нами в Google News
United Airlines наняла следователя, чтобы шпионить за подозреваемым, и уволила его позже
Пост United Continuous to Face Catering Chaos в Сан-Франциско впервые появился на Aviation A2Z.