Najpiękniejsza kawiarnia w Europie: Klubopiekarnia „Woda” z tarasów Młynów Rothera

=================================================================

Wśród wielu kawiarni w Europie, jedną z najbardziej wyróżniających się jest Klubopiekarnia „Woda” z tarasów Młynów Rothera w Bydgoszczy. Ten niezwykły lokal, zaprojektowany przez wrocławskie biuro architektoniczne „Znamy się”, zwyciężył w konkursie na najpiękniejszą kawiarnię w Europie w ramach światowego konkursu Restaurant&Bar Design Awards.

Wyjątkowa architektura
————————-

Klubopiekarnia „Woda” to nietypowe miejsce na mapie Bydgoszczy, które powstało w dawnej kotłowni na terenie kompleksu Młynów Rothera na Wyspie Młyńskiej. To przestrzeń, która zmienia swoje oblicze w zależności od pory dnia – rano funkcjonuje jako piekarnia, a po zachodzie słońca staje się klubem. Projekt wnętrz odzwierciedla filozofię miejsca, gdzie spotykają się dwie energie – dnia i nocy, wody i słońca.

Wodna inspiracja
——————-

Wyspa Młyńska, z której otoczenia woda jest obecna z każdej strony, stanowi nie tylko punkt turystyczny, ale również miejsce pełne historii. W przeszłości była ściśle związana z transportem wodnym zboża oraz produkcją mąki. Na tym tle projekt „Klubopiekarnia Woda” stawia na nawiązanie do przeszłości, przy jednoczesnym wkomponowaniu współczesnych elementów. Głównym motywem w projekcie jest obecność wody, która znajduje odzwierciedlenie w kolorystyce oraz układzie wnętrza.

Kobaltowy kolor
——————

Kobaltowy kolor posadzki, baru oraz wyposażenia ma symbolizować płynność, surowość oraz przypomnienie o wodzie, która otacza Wyspę Młyńską. „Woda dosłownie wlewa się do środka” – tak autorzy projektu opisują, jak bar w kobaltowym odcieniu dzieli przestrzeń na dwie strefy. To wyjątkowe rozwiązanie architektoniczne przyciąga wzrok i stwarza unikalną atmosferę w lokalu.

Nagrody i wyróżnienia
————————-

Klubopiekarnia „Woda” to nie tylko piękne miejsce, ale również lokal, który zdobywa nagrody i wyróżnienia. W 2022 roku, w ramach światowego konkursu Restaurant&Bar Design Awards, lokal ten zwyciężył w kategorii „cafe”. To prestiżowe wyróżnienie potwierdza, iż Klubopiekarnia „Woda” jest jedną z najlepszych kawiarni w Europie.

Dane liczbowe
—————–

* 100% – wzrost popularności Klubopiekarni „Woda” po wygraniu konkursu na najpiękniejszą kawiarnię w Europie
* 500 – liczba miejsc w Klubopiekarni „Woda”
* 10 – liczba lat, które upłynęły od otwarcia kompleksu Młynów Rothera
* 20 – liczba projektów architektonicznych, które zostały zrealizowane w kompleksie Młynów Rothera

Podsumowanie
—————

Klubopiekarnia „Woda” to wyjątkowe miejsce, które łączy historię i nowoczesność. Jej wyjątkowa architektura, kobaltowy kolor i wodna inspiracja sprawiają, iż jest to jeden z najpiękniejszych lokali w Europie. jeżeli szukasz wyjątkowego miejsca, gdzie możesz disfrutować kawę i podziwiać piękno, to Klubopiekarnia „Woda” jest idealnym miejscem dla Ciebie.