Czekolada ma znowu smakować jak dawniej. Firmy zmieniają receptury

Zdjęcie: Foto: Bloomberg


Po roku zmniejszania tabliczek, dodawania większej ilości wafli i promowania alternatyw czekolady co najmniej jeden duży producent słodyczy ponownie zwiększa zawartość kakao w swoich produktach — i możliwe, iż inni pójdą jego śladem. Powodem jest gwałtowny spadek cen ziaren kakao po rekordowych wzrostach z 2024 roku.