Чипотл попробует расшириться в Мексику, где Taco Bell потерпел неудачу

Chipotle Mexican Grill объявила о планах на этой неделе выйти на переполненный мексиканский рынок, сотрудничая с местной фирмой Alsea, которая управляет такими брендами, как Starbucks, Domino's и Burger King, чтобы открыть рестораны к началу 2026 года.

Но тогда возникает вопрос, может ли фаст-фуд мексиканца вырезать его в земле тако и буррито.

FastCompany исследовала идею о том, что американизированные версии местных кухонь боролись за рубежом. Домино не удалось завоевать итальянцев, и две попытки Тако Белла завоевать Мексику провалились.

Дебют Taco Bell в 1992 году рухнул в течение двух лет, поскольку хрустящие тако были «аномалией» и должны были быть переименованы в «такостады». "

Как выразился один из критиков, это было похоже на «принесение льда в Антарктиду». " Тако В 2007 году Белл снова попытался сделать акцент на удобстве. «Сумасшедшие гринго», — прокомментировал автор продуктов питания из Монтеррея, и бренд снова ушел.

Чипотле напрямую не обращался к этим неудачам, но обещает, что его предложения «будут резонировать с гостями в Мексике».

Знакомство страны с нашими ингредиентами и сродство к свежим продуктам питания делают ее привлекательным рынком роста для нашей компании. Генеральный директор Alsea Армандо Торрадо добавил, что его компания приносит «огромные знания мексиканскому потребителю». "

Тем не менее, некоторые эксперты ставят под сомнение подлинность Чипотле, отмечая, что его буррито отдают предпочтение весу над разнообразием. Его нынешний бестселлер — медовый куриный буррито — кажется, больше подходит для американских вкусов.

Но тако В настоящее время Bell имеет более 8000 точек по всему миру, в том числе сотни в Центральной и Южной Америке. А учитывая, что правила мировой торговли меняются, и примерно половина авокадо поступает из Мексики, уязвимой к тарифам, стремление Chipotle диверсифицировать свою клиентскую базу имеет стратегический смысл.

Будут ли мексиканские потребители принимать его буррито, еще предстоит выяснить.